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BIOQUIMICA, EL AGUA Y LAS DISOLUCIONES, QUIMICA DEL CUERPO HUMANO, Exceso…
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DIPOLO: ELECTRICO: Sistema de dos cargas de signo opuesto. El O2 es más electronegativo que el átomo de H, y atrae a los electrones compartidos en cada enlace, por lo que el agua posee una región electropositivo y otra electronegativa. Esto hace que el agua facilite formar puentes de hidrógeno siendo un excelente disolvente, ya que la molécula de agua puede entrar en otras moléculas porque el O2 de una molécula puede entrar al H de otra
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Anfótera
ACIDO: sustancia capaz de liberar iones hidrogeno en una solución (H). Sustancia química que es capaz de ceder protones.
BASE: sustancia capaz de disociar iones de hidróxido en una solución. Sustancia capaz de captar protones
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