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NUOVE TECNICHE AGRICOLE - Coggle Diagram
NUOVE TECNICHE AGRICOLE
rotazione triennale
sostituì la rotazione biennale. Consisteva nel dividere un territorio in 3 parti, una delle quali veniva lasciata a maggese (a riposo), la seconda parte veniva seminata con cereali prodotti solo d'autunno e la terza con cereali prodotti solo in primavera. Dopo un anno si faceva una rotazione
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mulini
erano sia ad acqua che a vento e servivano, oltre che per produrre farina e olio, a prosciugare ed irrigare le terre
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animali da tiro
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collare rigido
all'inizio veniva usato un collare che quando il cavallo esercitava una grande forza gli stringeva il collo e provocava il soffocamento. Il collare rigido, invece, si attaccava sulle spalle dell'animale e così permetteva ad esso di esercitare la forza massima
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lavorazione della terra
erpice
si usava dopo l'aratura perché l'aratro pesante rendeva il terreno irregolare. L'erpice, con i denti in metallo, sminuzzava e livellava il terreno
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giogo doppio
per trainare l'aratro pesante non bastava solo un animale da tiro così, con il giogo doppio, si mettevano fino a 4 coppie di buoi o cavalli a trainarlo
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aratro pesante
era usato sulle terre dure, umide e pesanti. Tracciava solchi molto profondi. L'unico difetto è che era molto pesante, allora usavano il giogo doppio
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