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PSICULTURA E APICULTURA AGROECOLÓGICA - Coggle Diagram
PSICULTURA E APICULTURA AGROECOLÓGICA
AQUICULTURA
Cultiva organismos aquáticos, em qualquer fase de seu desenvolvimento, em ambientes confinados e controlados.
Utiliza recursos naturais, tais como água, sol e solo, para a produção de um alimento essencial para nutrição humana
O Ministério da Pesca e Aquicultura define aquicultura como o cultivo de organismos cujo ciclo de vida em condições naturais se dá total ou parcialmente em meio aquático
CIÊNCIA QUE ESTUDA TÉCNICAS DE CULTIVO
moluscos (como o polvo e a lula)
algas
crustáceos (como o camarão e a lagosta)
rãs, tartarugas e jacarés que podem ser criados para
alimentação humana.
peixes
Mitilicultura: cultivo de mexilhão.
Carcinicultura: cultivo de camarões e lagostas.
Malacocultura: cultivo de moluscos (caramujos, chocos, lulas e polvos).
Ostreicultura: cultivo de ostras.
Algicultura: criação de algas.
Ranicultura: criação de rãs.
Criação de jacarés: criação de jacarés para o abate.
Piscicultura: criação de peixes em água doce, água salobra ou água marinha.
Piscicultura é a criação de peixes e se enquadra como uma especialidade da aquicultura
Pesca: é a extração de organismos aquáticos e seu produto é chamado de pescado.
Todo peixe é considerado pescado, mas nem todo pescado é peixe, podendo ser crustáceo, molusco, anfíbio, quelônio e mamífero de água doce ou salgada.
ECOSSISTEMA AQUÁTICO
PLÂNCTON
ORGANISMOS AQUÁTICOS QUE POSSUI LIMITADA CAPACIDADE DE LOCOMOÇÃO
Zooplâncton (consumidores primários, secundários,
terciários e dentritívoros) – não possui capacidade
fotossintética.
Planctônico ou Holoplâncton (crustáceos, algumas
espécies de peixes).
Fitoplâncton (algas, bactérias e cianobactérias – algas
azuis) – capacidade de realizar fotossíntese.
NÉCTON
ORGANISMOS CAPAZES DE SE LOCOMOVER NA ÁGUA, OU SEJA, POSSUEM ESTRUTURAS MORFOLÓGICAS QUE PERMITEM A VENCER A RESISTÊNCIA IMPOSTA PELO MEIO AQUÁTICO.
Répteis
Anfíbios
Peixes
Mamíferos
aquáticos
BENTHOS
ORGANISMOS QUE VIVEM NO SUBSTRATO DO FUNDO DOS CORPOS D'ÁGUA
Vermes
Moluscos
Minhocas
Larvas de insetos
MACRÓFITAS AQUÁTICAS
Compreendem os vegetais superiores que vivem submersos ou emersos na água, enraizados ou não no fundo.
CRIAÇÃO DE PEIXES COM ALIMENTOS NATURAIS
bentos ou vegetais, ou com ração baseada em matérias-primas orgânicas
nécton
plâncton, nécton, bentos ou vegetais, ou com ração baseada em matérias-primas orgânicas.
PISCICULTURA ORGÂNICA
Fixa o homem no campo
Alimento com alta qualidade
Renda para o produtor rural
Auxilia no manejo ambiental de outras culturas
Importância econômica
FATORES LIMITANTES PARA EXPANSÃO DO SETOR
Matéria prima com custo maior que o convencional
Elevado valor das dietas comerciais
Ração comercial adequada aos sistemas orgânicos
Produto final mais caro
UNIDADES DE PRODUÇÃO NÃO PODEM
Local de desova de peixes e manguezais
Perto de outras unidades de produção convencional
Ser em áreas de repouso de aves, migração
Perto de fontes poluidoras
Afetar o meio ambiente
PRODUTIVIDADE NATURAL AUMENTADA
Compostos, húmus de minhoca etc
Adubos orgânicos curtidos;
Cama de frangos, resíduos de suínos ou bovinos orgânicos
Fertilizantes orgânicos aprovados
Integração de outras culturas com a piscicultura (Fertilização dos tanques).
PROMOVER O POLICULTIVO
Ciclagem de nutrientes
Ocupação de diversos nichos
Beneficia os indivíduos
A PISCICULTURA ORGÂNICA AINDA ENFRENTA BARREIRAS DENTRO DA CADEIA PRODUTIVA
Ausência de volume de pescado que abasteça as processadoras certificadas
Proposta no Brasil iniciante
Ausência de alimentos orgânicos em escala comercial