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Circuito productivo del tomate - Coggle Diagram
Circuito productivo del tomate
Primer Etapa: agrícola
A campo abierto o en invernaderos.
Intervienen productores intermedios y medianos
Comprende el cultivo de tomate en distintas zonas de la argentina
Participan cooperativas
Segunda etapa: industrial
El tomate se usa como materia prima
Con el se elaboran productos comestibles y conservas
Salsas, jugos, extractos
Puré de tomates
Latas de tomate trozado
Latas de tomate entero
Algunos productos son:
Las industrias se encuentran cerca de la zona de cultivo
La mayor cantidad de agroindustrias se encuentran en Mendoza, Rio negro y san Juan
Tercer etapa: Comercial
Comprende la distribución de los productos en el mercado interno para la venta y consumo
Parte de la producción se exporta a otros países
