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SUINOCULTURA AGROECOLÓGICA - Coggle Diagram
SUINOCULTURA AGROECOLÓGICA
PANORAMA DA SUINOCULTURA
NUTRIÇÃO DE PRECISÃO
Formulação de dietas com ingredientes com maior digestibilidade.
Redução nos custos de produção e na excreção
de nutrientes poluidores.
Utilização de subprodutos de cereais.
Nos princípios da agricultura orgânica a atividade animal deve estar integrada a produção vegetal.
PRÁTICAS DE PRODUÇÃO
INSTALAÇÕES
adequadas ao conforto
Saúde dos animais
Disponibilidade de água
Pastagem
Alimentos
Número de animais por área
Ter espaço adequado para movimentação;
Para não afetar os padrões de comportamento
PORCAS DEVEM SER MANTIDAS EM GRUPO
Exceto nos últimos dias de gestação e lactação
Os leitões não devem ser mantidos em baias ou gaiolas
Piquetes cobertos com vegetação e número adequado de comedouros e de bebedouros
Áreas de exercício para formação de lama e fuçado
Período de aleitamento, no mínimo 42 dias;
Proibido o uso de animais transgênicos e a transferência de embriões
Deverá ser oferecida cama seca e limpa para todos os animais
Não será permitido o uso de piso ripado para suínos
Abatedouro deve ser o mais próximo possível das propriedades
ALIMENTAÇÃO (ORIGEM E NATUREZA DOS ALIMENTOS)
Garantir a produção e atender as exigências nutricionais dos animais.
Ração de lavouras orgânicas, produzidas preferencialmente na propriedade.
Pode ser utilizado até 20% do total da dieta vindo de lavouras não orgânicas ou em fase de conversão.
Proibido a utilização de: organismos geneticamente modificados (OGM), aminoácidos sintéticos, subprodutos de abatedouros e promotores do crescimento (antibióticos.
MINERAIS E VITAMINAS SÃO UTILIZADOS DE FORMA CONTROLADA
APENAS ATENDER AS DEFICIÊNCIAS NUTRICIONAIS
PODEM SER UTILIZADOS NA RAÇÃO
o óleo de fígado de peixe
algas
leveduras
plantas medicinais
aromáticas
soro de leite
cereais
subprodutos de grãos
ALIMENTAÇÃO NATURAL
forragens, ramos, raízes e grãos
Na criação orgânica, a sustentabilidade do sistema é essencial, recomenda-se forrageiras e subprodutos
As forrageiras implantadas serão utilizadas para a alimentação das porcas
NORMAS BÁSICAS DO BEM ESTAR DO ANIMAL
Sofrimento
Angústia
Ambiente que possa expressar proximidade com o comportamento de seu habitat natural.
Livre de dor
Proibidas: baias e celas parideiras.
O SISTEMA SEMI-INTENSIVO É PERMITIDO
alojar os animais em crescimento e terminação.
respeitando os princípios de bem-estar animal estabelecidos pela certificadora.
No caso de doenças ou outras causas naturais poderá ser utilizado o anestésico para eutanásia.
RAÇAS BRASILEIRAS
MOURA
CARUNCHO
NILO
PIRAPITINGA
PIAU
MONTEIRO
RAÇAS ESTRANGEIRAS
Landrace
Duroc
Hampshire
Wessex
Yorkshire ou Large
White
Pietrain
SANIDADE
PRINCÍPIOS DA PREVENÇÃO
Acesso a pastagem (sistema rotativo).
Exercícios regulares
Desenvolvimento do sistema imunológico.
Alimentação adequada
Vacinação (exames)
Pressão de infecção menor no SISCAL.