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ALIMENTAZIONE - Coggle Diagram
ALIMENTAZIONE
ENERGIA
necessaria per ogni attività del corpo
contenuta nei cibi
CALORIE
si bruciava un alimento e si vedeva di quanto aumentava la temperatura
CIBI
QUALITA'
QUANTITA'
DIETA MEDITERRANEA
cereali
frutta e verdura
pochi grassi
olio di oliva
consumo di fibre alimentari
moderato consumi di latticini
basso consumo pesce e pollame
minimo consumo carni rosse
BIODISPONIBILITA'
VELOCITA' CON CUI UN ALIMENTO VIENE ASSORBITO DAL CORPO