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Metabolismo das Proteínas - Coggle Diagram
Metabolismo das Proteínas
Mecanismo na absorção de AA e Di-pep em nutrição e dieta
Na boca as proteínas não sofrem modificações químicas
No estomago as proteínas são desnaturadas pelo Hcl e hidrolisadas pela pepsina
A insulina estimula a captação de aa no fígado e no músculo
O fígado controla os níveis de ureia e proteína e é o órgão mais importante na desaminação dos aminoácidos
Mais aa no plasma estimula as células Beta-pâncreas endócrino, secretando mais insulina e ela vai estimular a captação de aa
Aminoácidos não-alfas
Beta-alanil dipeptídeos
Biossíntese de miosina e carnosina
Ativa a miosina ATpase
Beta-alanil e beta-aminoisobutirato
Tampão regulando a acidez do tecido muscular
São formados durante o catabolismo das pirimidina uracila e timina
Gama-aminobutiranato
Deficiência resultam em defeito no tecido cerebral
Aminoácidos presentes em tecidos na sua forma livre
L- carnitina
Alanina
É transformada em uma molécula de energia fornecendo capacidade de trabalho ao músculo
Transporta carbono e amônia do músculo esquelético para o fígado
Arginina
Transporta nitrogênio e auxilia na síntese da uréia
Cisteína
Principal aa componente da queratina
Biossíntese de Co-A
Glicina
Incorporado a Creatina
Excreção de ácidos na urina
Histidina
Histamina - Biogênica (antialérgico e secreção gástrica)
Ritmo Circadiano
Quando a Histidina sofre descarboxilação forma a Histamina que se encontra no tecidos e na secreção gástrica
Metionina
S-adenosilmetionina
Hipermetioneimia - doença
Serina
Síntese de esfingosina, purinas e pirimidinas
Triptofano
Catabolismo da serotonina
Iponiazida (prolongar a duração da atuação da serotonina)
Tirosina
Células neurais: tirosina e epinefrina e tirosina e norepinefrina
Fosfoserrina, fosfotreonina e fosfotirosina
Reguladores de enzimas - metabolismo dos lipídeos e carboidratos
Sarcosina
Câncer de próstata
Feito e degradado no Fígado e no Rim
N- metilglicina (catabolismo)
Creatina e Creatinina
a glicina, a arginina e metionina participam da síntese de creatina
Transporte ativo e Transporte passivo
Ingestão tem que ser diária pois não estocamos