Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Octena kiselina - Coggle Diagram
Octena kiselina
Fizikalna svojstva
-
-
-
-
-
-
-slabija od anorganskih, a jača od organskih kiselina
-
Kemijska svojstva
-
-
-
-reagira s karbonatima stvarajući sol, ugljkov (4) oksid i kisik
-
-
Uporaba
-
-
Prehrana
-
Koristi se 5%-tna, 6%-tna i 9%-tna kiselina
-
Građa
-
- molekulska formula CH3COOH
- karboksilna funkcijska skupina
-
- vezni kutovi približno iznose 120°
- međumolekulske veze - vodikove veze
-