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EL MISTERIO DEL ORIGEN DEL MAÍZ, Bibliografía: biointeractive. (2016, 8…
EL MISTERIO DEL ORIGEN DEL MAÍZ
Maíz
Su hogar es México (1948), según Edgar Anderson, Investigador estadounidense del maíz.
Se han identificado al menos 600 formas de preparar el maíz en la alimentación.
Cultivo agrícola más importante con base a la economía, política y sociedad
pasto de la familia botánica Poaceae o Gramineae
Su domesticación se aproxima a 9,000 años
George Beadle
Joven genetista creía que el maíz provenía del teosinte
Estudió que los cromosomas del teosinte eran casi iguales a los del maíz
Experimento
Cruzó el maíz con el teosinte para obtener F1
Plantas F1 se cruzaron entre sí y dieron lugar a F2
Descubrió que 1 de 500 plantas F2 eran idénticas al teosinte y también al maíz
Permitiría averiguar si estas plantas eran idénticas genéticamente
Concluyó en que el maíz proviene del teosinte
Poniendo a prueba teorías
El Dr. Doebley investigó la información genética de ambas plantas
Descubrió que no tenían mucha diferencia en la secuencia de ADN
Los genes reguladores están presentes ya que activan o desactivan genes
Al introducir un gen del teosinte en el maíz, la corteza se expandió y cubrió los granos
Al introducir un gen del maíz en el teosinte, sus granos quedaron expuestos
Bibliografía:
biointeractive. (2016, 8 julio). Estalló el Secreto: El Misterioso Origen del Maíz | HHMI BioInteractive Video [Archivo de vídeo]. Recuperado de
https://www.youtube.com/watch?v=nwvY7ZdDkLc&t=1s
Mota Cruz, C., Acevedo Gasman, F., & Burgeff, C. (2020). Maíces. Recuperado 2021, de
https://www.biodiversidad.gob.mx/diversidad/alimentos/maices
[Fotografía]. (2020, 25 agosto). Corn-Mexico. Recuperado de
https://magazine.velasresorts.com.mx/forkknife/el-maiz-y-su-herencia-milenaria-en-mexico/
[Ilustración]. (2013). Gen regulador. Recuperado de
https://metabolicas.sjdhospitalbarcelona.org/noticia/tipos-mutaciones
