A literatura psicológica e sociológica sobre percepção de risco é extensa e é de interesse para o ensino de ciências. As diferenças na percepção de risco e risco conforme estimado por avaliadores de risco, em vários casos, foram levantadas como um argumento para a necessidade de abordar o risco na educação científica (por exemplo, Eijkelhof, 1986; Gregory, 1991; Riechard, 1993; Zint & Peyton, 2001) e também é discutido com mais profundidade por Christensen ( 2009) e Hansen e Hammann ( 2017) Não exploraremos a literatura de percepção de risco mais adiante neste trabalho, pois nosso foco está na descrição do conceito de risco, não na percepção de riscos.