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Classificação dos Micro-Organismos, Lisandra Cerqueira Silva - Coggle…
Classificação dos Micro-Organismos
Curva de crescimento
3
Fase estacionária
Estabilidade na velocidade de crescimento
4
Fase de declínio
Até o esgotamento de nutrientes e morte de todos os organismos
2
Fase Log
Crescimento acelerado (exponencial)
1
Fase Lag
Adaptação
Temperatura
Taxa de crescimento - temperatura ótima/ nº de divisões por hora
Mínima; Ótima e Máxima
Grande influencia
Psicrófilos
Baixas temperaturas (15º a 20ºC)
Mesófilos
Temperaturas moderadas (25º a 40ºC)
Termófilos
Altas temperaturas (40º a 85ºC)
Processo de crescimento varia de acordo com as reações químicas - Temperatura
pH
pH intracelular em torno de 7,5, independente do externo
Neutrófilo (7)
Acidófilo (<5)
Alcalifílicos (>=8)
Ideal (7); Intervalo favorável (5-8);Limite de desenvolvimento (1-11)
pH ótimo: valor mediano da variação
Atmosfera Gasosa
Classificação de acordo com a resposta a presença de oxigênio
Oxigênio, Dióxido de carbono, Nitrogênio e Metano
Anaeróbios
facultativos
Crescem na presença do ar atmosférico e anaerobiose
aerotolerantes
Crescem em ambas as condições
estritos
Mortos pelo oxigênio
Microaerófilos
Podem usar oxigênio nas reações, desde que em pequenas concentrações
Aeróbios
Requer oxigênio para crescimento
De acordo com o habitat natural, a quantidade de gases influencia
Água
80 a 90% da célula
Importante para o metabolismo celular e nutrientes
Xerofílicos
Desenvolvimento de fungos a aw<0,85
Halófilos
Concentração de NaCl
Osmofílicas
Alta concentração de açúcar
Luz
Importante fator em organismos Fototróficos
Lisandra Cerqueira Silva