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CONTROL DE CALIDAD EN DROGAS VEGETALES, BOTANICOS, Reacciones de…
CONTROL DE CALIDAD EN DROGAS VEGETALES
Las plantas medicinales deben ser sometidas a rigurosos controles, antes de ser empleadas con fines terapéuticos
ENSAYOS
IDENTIFICACION:
del material vegetal descartando falsificaciones
CALIDAD Y PUREZA:
grado de conservación
Ausencia de adulterantes
Valoración de los principios activos
ENSAYOS DE IDENTIFICACIÓN
FISICO-QUIMICOS CUALITATIVOS
caracterización de compuestos específicos derivados del metabolismo secundario (alcaloides, flavonoides, terpenos, etc.)
Se realizan a drogas vegetales (enteras , trozadas y pulverizadas) y también a extractos obtenidos de la planta
Métodos
CROMATOGRAFIA
Cromatografía de capa fina
Cromatografía de Columna
Cromatografía líquida de alta resolución
Cromatografía de gases
REACCIONES DE IDENTIFICACION
Reacciones de coloración
ENSAYOS DE CALIDAD Y PUREZA
ENSAYOS FISICOQUIMICO CUANTITATIVOS
GENERALES
Aplicables a cualquier droga
No valoran o cuantifican los principios activos relacionados con la actividad biológica
Materia Extraíble
Extracción en Caliente
Maceración en frio
Cenizas
Cenizas Totales
Cenizas insolubles en ácido
Cenizas sulfatadas totales
Microbiológicos, aflatoxinas
Pesticidas
Humedad
Método Volumétrico
Método Gravimétrico
Radioactividad
Materia extraña
ESPECIFICOS
Aplicables a drogas vegetales especificas
Valoran o cuantifican los principios activos relacionados con la actividad biológica
Volumétricos
Se fundamenta en la determinación de una sustancia por su reacción con un volumen medido de una sustancia estandarizada conocida.
Este proceso se llama titulación.
Espectrofotométricos
Capacidad de absorción energética de moléculas al exponerlas a una intensidad de energía y una longitud de onda determinada,
Se denomina absorbancia (Ley de Beer, Lamber y Bouger).
Cromatográficos
ENSAYOS BIOLOGICOS
Son realizados en animales vivos u órganos intacto o seccionados
Determinan la potencia de la droga vegetal o su preparado.
Mas selectivos y sensibles que los fisicoquímicos, más caros, requieren largo tiempo para su realización y son menos exactos, ya que dependen de muchos factores que pueden condicionar la respuesta obtenida.
Son empleados cuando Las drogas son muy potentes
El principio activo es complejo o difícil de separar
Los ensayos físico-químicos son insuficientes para determinar el valor terapéutico, porque no indican la verdadera actividad de la droga o bien no son lo suficientemente específico.
BOTANICOS
ORGANOLEPTICAS
Sabor: Dulce, amargo, salino, acido, astringente
Color uniforme
Olor aromático característico
MACROSCOPICOS
TALLOS:
Tipos
Disposición de las hojas
Nudos
HOJAS
Forma del limbo
Tipo de Nervación
Textura
FLORES
Numero de pétalos
Sépalos
Estambres
SEMILLAS
Tamaño
Color
Forma
MICROSCOPICOS
Componentes Celulares
Indispensable para drogas pulverizadas
Descarta Adulterantes
Contenido Celular
Reacciones de Precipitación
Fluorescencia