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SUSTANCIAS PURAS Y MEZCLAS :silhouettes: - Coggle Diagram
SUSTANCIAS PURAS Y MEZCLAS
:silhouettes:
SUSTANCIAS PURAS
:champagne:
No se pueden separar usando métodos físicos
Una sustancia pura es aquella cuya composición no varía, aunque cambien las condiciones físicas en que se encuentre.
se dividen en
elementos
no se pueden descomponer en otras sustancias
compuestos
se pueden descomponer por métodos químicos
MEZCLAS
:check:
DEFINICIÓN
: :recycle:
Una mezcla es la combinación de dos o más sustancias puras que se pueden separar mediante métodos físicos. No tiene propiedades características fijas, depende de su composición. Su composición puede variar.
MEZCLAS HOMOGÉNEAS O SOLUCIONES
:beer_mugs:
Una mezcla homogénea es una mezcla en la que no es posible distinguir sus componentes ni a simple vista ni a través de ningún procedimiento óptico. Este tipo de mezcla también se llama disolución.
SOLUCIONES
: :checkered_flag:
BINARIAS
:star:
Soluto: Menor cantidad
.
Solvente: Mayor cantidad
METODOS DE SEPARACIÓN (MEZCLAS HOMOGÉNEAS)
:pencil2:
CROMATOGRAFÍA
:check:
La cromatografía es un procedimiento que se emplea para separar los distintos componentes de una mezcla homogénea aprovechando su diferente afinidad por un disolvente.
DESTILACIÓN
:check:
La destilación fraccionada es un procedimiento que se emplea para separar mezclas homogéneas de dos líquidos miscibles que hierven a temperaturas muy diferentes o también un sólido que tiene un líquido disuelto.
La destilación simple es un procedimiento el cual permite separar componentes volátiles de componentes no volátiles, ambos presentes en un líquido. Este proceso también sirve para separar dos líquidos que se encuentran en una disolución. Esto último se logra por medio de puntos de ebullición diferentes. La destilación simple se lleva a cabo por medio del uso de un condensador, el cuál funciona disminuyendo la temperatura del vapor.
EXTRACCIÓN
:check:
La extracción es la técnica utilizada para separar un producto orgánico de una mezcla de reacción o para aislarlo de sus fuentes naturales.
CRISTALIZACIÓN
:check:
Es un procedimiento que se emplea para separar mezclas homogéneas de un sólido disuelto en un líquido. Consiste en hacer que cristalice un soluto sólido con objeto de separarlo del disolvente en el que está disuelto. Para ello es conveniente evaporar parte del disolvente o dejar que el proceso ocurra a temperatura ambiente.
MEZCLAS HETEROGÉNEAS
:unlock:
Una mezcla heterogénea es una mezcla en la que es posible distinguir sus componentes a simple vista o mediante procedimientos ópticos. Ejemplo: Agua y aceite, granito, etc.
MÉTODOS DE SEPARACIÓN DE LAS MEZCLAS
:smiley:
TRÍA
:green_cross:
Este método consiste en tomar con pinzas o con la mano las fases solidas y de tamaño adecuado que están dispersas en otro solido o en un liquido
DECANTACIÓN
:explode:
Es un procedimiento que se emplea para separar mezclas heterogéneas de líquidos inmiscibles con diferente densidad. Para este procedimiento se usa un embudo llamado embudo de decantación, que tiene una válvula en la parte inferior.
CRIBA
:pencil2:
Es un procedimiento que se emplea para separar mezclas heterogéneas sólidas donde uno de los componentes tiene un tamaño muy distinto al otro
TAMIZACIÓN
:smiley:
Es un método simple que permite separar partículas de diferentes tamaños al pasarlas a través de un tamiz
SEPARACIÓN MAGNÉTICA
:!!:
Es un procedimiento que se emplea cuando uno de los componentes de la mezcla es ferromagnético
FILTRACIÓN
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Es un procedimiento que se emplea para separar mezclas heterogéneas
sólido-líquido donde el sólido es insoluble en el líquido.
