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Intolerância ao Glúten Não Celíaca, Diferença entre Intolerância ao glúten…

- - - - o glúten danifica as paredes do intestino delgado
        
        A intolerância ao glúten é permanente
  - - - Excluir alimentos como
        
        Pão, macarrão, biscoito, bolo, cerveja, pizza, salgadinhos e qualquer alimento que contenha glúten.
- - - - Alongada
      - Retroperitoneal
      - Situada sobrejacente e transversalmente aos corpos das vértebras LI e LII na parede posterior do abdome
      - Situa-se atrás do estômago, entre o duodeno à direita e o baço à esquerda
      - O mesocolo transverso está situado à sua margem anterior
      - É dividido em 4 partes
        
        Cabeça
        
        Parte expandida da glândula
        
        Circundada pela curvatura em C do duodeno
        
        Colo
        
        Situado sobre os vasos mesentéricos superiores
        
        Face anterior situada adjacente ao piloro do estômago
        
        Corpo
        
        Prosseguimento do colo
        
        Situa-se à esquerda dos vasos mesentéricos superiores e passa por cima da aorta
        
        Cauda
        
        Situada anteriormente ao rim esquerdo
        
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      - Ducto Pancreático
        
        Junto com o Colédoco, formam a ampola hepatopancreática que se abre no ID
  - - - possuindo assim
        
        parte Exócrina
        
        síntese do suco pancreático, que contém enzimas que atuam
        
        digestão de carboidratos (amilase pancreático)
        
        lipídios (lípase pancreática)
        
        proteínas (proteases)
        
        parte Endócrina
        
        formada pelas Ilhotas de Langerhans
        
        se constituem por quatro tipos de células
        
        células alfa, que produzem o Glucagon
        
        betas, responsáveis pela produção de Insulina
        
        são responsáveis pela manutenção de níveis ideais de glicose no sangue
        
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        células delta, secreta o hormônio Somatostatina
        
        atua inibindo a secreção da insulina e do glucagon
        
        células PP, que produzem peptídios pancreáticos
        
        atua inibindo a secreção pancreática exócrina
- - - - Mucosa
      - Submucosa
        
        Tecido conjuntivo denso
        
        Glândulas tubulares enoveladas ramificadas
        
        Glândulas duodenais
      - Muscular
        
        Camada circular interna
        
        Camada longitudinal externa de músculo liso
      - Serosa
        
        Tecido conjuntivo recoberta por um epitélio pavimentoso simples ou mesotélio
    - - Células absortivas
        
        Colunares altas, com núcleo oval na porção basal
      - Células caliciformes
        
        Apresentam grânulos contendo mucina, no seu citoplasma apical
    - - Tecido conjuntivo frouxo
        
        Criptas de Lieberkuhn
  - - - Estes ácinos sintetizam e secretam uma variedade de enzimas essenciais para “descansar e digerir” corretamente.
    - - Essas ilhotas produzem e secretam hormônios que regulam a glicose, os lípidos e o metabolismo das proteínas.
- - - - Responsável por completar a digestão da comida e absorção da maioria dos nutrientes.
        
        Essa maior absorção de nutrientes se dá pela presença das microvilosidades, que aumentam a área de contato do intestino com o alimento resultando numa maior captação.
      - Movimentos Peristálticos
        
        Contrações de mistura
        
        Causam "segmentações", com intuito de dividir o quimo em partes menores, promovendo a mistura deste com as secreções pancreáticas, biliares e intestinais.
        
        Movimentos Propulsivos
        
        Faz com que o quimo seja impulsionado pelo intestino com velocidade de 0.5 a 2.0 cm/s.
        
        Essa velocidade significa que são necessárias de 3 a 5 horas para a passagem do quimo do piloro até válvula ilocecal.
    - - Responsável pela absorção da maior parte da água proveniente do quimo, dando consistência firme às fezes.
      - Propulsão de conteúdo e formação das fezes
      - Armazenamento temporário e eliminação das fezes.
  - - - Delgado
        
        Se estende desde o estômago (piloro) até o intestino grosso (ceco)
        
        Dividido em:
        
        Duodeno
        
        Primeira parte do Intestino Delgado
        
        Se estende do esfíncter pilórico do estômago, contorna a cabeça do pâncreas em um formato de C e termina na flexura duodenojejunal
        
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        Jejuno
        
        Todo Intraperitoneal
        
        Diferenças Anatômicas e Histológicas que diferencia o jejuno do íleo
        
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        Íleo
        
        Parte mais longa do intestino delgado
        
        Encontrado no quadrante inferior direito do abdome, enquanto o íleo terminal pode se estender até a cavidade pélvica
        
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        Irrigado pelas
        
        Veias
        
        Veia Porta e Veia Mesentérica Superior
        
        Artérias
        
        Tronco Celíaco e Artéria Mesentérica Superior
      - Grosso
        
        Representa a última parte do trato gastrointestinal
        
        Se estende por toda a cavidade abdominal e pélvica.
        
        Possui um comprimento de aproximadamente 1,5 metros.
        
        E abriga ainda uma extensa microflora, que é essencial para a nossa sobrevivência.
        
        Dividido em 4 partes principais
        
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        Grande quantidade de células
        
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- - - - Portanto faz se necessário a aplicação da dieta no tratamento
        
        Onde o paciente deve evitar alimentos como trigo, aveia, malte, cevada, painço, triticale e alimentos industrializados
        
        No entanto caso a pessoa não seja portadora da doença não e recomendado corte de alimentos com glúten na dieta visto que esses oferecem nutrientes importantes ao organismo
        
        Por isso a importância do diagnóstico precoce por meio da
        dosagem no sangue dos anticorpos contra o glúten e a biópsia do intestino, para verificar se há alterações de inflamação e atrofia das vilosidades
      - Dificuldade para perder peso, diarréia, episódios de prisão de ventre, cólicas abdominais, enxaqueca, inchaço, dores articulares e musculares, depressão, alterações do humor, hiperatividade, afta, formigamento das extremidades e infecção urinária de repetição.
- - - - Pode estar associada a outros distúrbios
        
        Pode ser fatal.