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EIB Sensibilisation de la prise du petit déjeuner, Alice ALAGLO Charlotte…
EIB Sensibilisation de la prise du petit déjeuner
OBJECTIF : sensibiliser les enfants à l'importance de la prise du petit déjeuner
Phase de Brainstorming
Mme Alaglo
Sondage envoyé aux élèves et parents
Phase Recherche
Mme Augert
points abordés
La signification des besoins énergétiques pour un enfant.
Les significations des protéines, lipides, glucides.
Temps d’échange avec les élèves en fonction des résultats du sondage
lister tous les aliments qu’ils peuvent trouver au petit déjeuner (produits laitiers, fruits, ...).
Phase d'analyse
Mme Augert
analyser si chacun de leur repas est équilibré :
Phase Structuration
de l'action
Mme Alaglo
points abordés
Réalisation par les élèves de plusieurs compositions de petits déjeuners équilibrés.
71 % de glucides, 13 % de protéines et 16 % de lipides.
Calcul des besoins nutritionnels pour un enfant et un enfant sportif.
Mme Augert
Mme Thievin
Petit déjeuner en milieu sportif
Intervenants :
Mr Revy
Mme Perec
Video recette
intervention questions/réponse
Phase de synthèse
Mme Alaglo
Mme Seba
Mme Augert
Mme Thievin
Réalisation d'affiches de présentation
Sondage envoyé aux parents et aux élèves
Exposition au CDI : petits déjeuners du monde
POPULATION: élèves de sixièmes
Matières concernées
EPS
Mathématiques
Sciences et vie de la Terre
Alice ALAGLO
Charlotte THIEVIN
Dominique AUGER