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CH10 統一超商以ibon打造無可取代的超商龍頭地位 - Coggle Diagram
CH10 統一超商以ibon打造無可取代的超商龍頭地位
公司背景
成立時間:1987年
經營策略:就近購買+適量包裝+安心品質
經營核心重點:打造一家適合小量購買及營養滿分的food store
咖啡品牌:CITY CAFE/自有品牌:7-SELECT
電子商務的發展,為提供顧客便利的服務,積極強化數位應用服務(ibon機)
SWOT分析
劣勢:
1.商店外觀及內部擺設(成為其他競爭者的模仿對象)
2.行銷廣告(競爭者易模仿,因此不是最佳的策略)
3.商品價格(價格高於傳統商店)
4.市場趨近飽和(密集度高且差異化程度低)
5.賣場面積(受限於賣場空間,無法陳列所有商品)
6.人員素質(因採加盟方式展店,每間店員素質不一)
機會:
1.統一超商集團(7-11整合旗下公司,透過7nET網購平台,並結合捷盟行銷公司物流配送
2.觀光客自由行(結合具台灣特色的商品在7-11販售,可能吸引觀光客購買)
3.單身人口增加(滿足便利速食需求的單身人士)
優勢:
1.知名度高(家數及分佈範圍為連鎖零售業之冠)
2.便利服務多元化(ibon系統多元服務)
3.Food store概念(全天候都能享用7-11的食品)
4.由實體到虛擬,再由虛擬到實體(7nET網購平台提供網上購物,門市取貨)
5.7-SELECT自有品牌(品質保證、價格較低)
6.企業形象(落實社會責任)
7.大數據(透過pos系統搜集消費者到購買型態來掌握消費趨勢)
威脅:
1.全聯福利中心的崛起(賣場面積較大、商品價格較低、商品類型相似)
2.區域商店整合(智慧型手機普及,可透過手機app直接購買所在地附近商品,降低民眾到門市購買頻率)
3.食品安全(食品為委外生產及加工,品質掌握不易)
商業模式創新
產品創新
技術創新(依創新難易度分為)
漸進式:技術提升幅度小、改變外觀或產品線延伸
漸進式創新
激進式創新
突破式:新發明或大幅改變目前技術
技術突破
市場突破
差異化創新
服務創新:本質為提升服務品質,從服務創新過程中,了解消費者需求,進而修正服務過程以滿足消費者需求(例如:7-11整合旗下資源於ibon中)
流程創新:企業由內部到外部生產流程中,進行改變和創新的方式。藉由流程創新提升企業生產效率,降低成本,增加企業獲利目標
ibon生活便利站
功能:列印、掃描、下載、購票、休閒旅遊、繳費、訂購、申辦服務、紅利、儲值、數位生活、好康遊戲
帶來的利益:擴大公司經營項目,完成業績目標、增加加盟主利潤、滿足消費者需求、帶動門市商品銷售、提供顧客e化的極致便利生活,創造絕對的差異化優勢
問題描述
便利商店過度飽和,在有限空間下提升業績
調升商品零售價格:產品差異性大時,可調漲價格顯現產品的獨特性(例如:7-11的自有品牌)
提升銷售量:可以定期有主題活動,並在門市營造主題營銷氣氛,像是在聖誕節時可以推出特定商品第二件九折活動以增加來客數
建議性銷售:顧客結帳時,店員可詢問是否要搭配某樣商品或是告知有多件優惠,創造增加營收的機會
如何增加公司營業總面積,又不影響既有門市獲利
降低成本:7-11可將科技的應用引入店內(例如:自助結帳機、24小時智販機等),讓顧客自行操作,不僅減少店員的雇用,民眾也可能因好奇而提升來店次數
穩定來客數:7-11的ibon機提供12項功能,因為這些服務貼近生活所需,顧客會加以利用,當他們在使用ibon機時,可能會順便在店內購買商品,有助於來客數的穩定