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VITAMINA B5, Definición, Ingesta Diaria, Bibliografía:
Robert B. Rucker,…
VITAMINA B5
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Deficiencia
Ha sido inducida experimentalmente co-administrando un inhibidor de la quinasa del ácido pantoténico y una dieta deficiente de ácido pantoténico.
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Función
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Coenzima A 
La quinasa ácido pantoténico II (PANKII) cataliza el paso inicial para la fosforilación del ácido pantoténico a ácido 4’-fosfopantoténico
La coenzima A inhibe la síntesis del ácido 4’-fosfopantoténico, pero la inhibición puede ser revertida por la carnitina, requerida para el transporte de ácidos grasos en la mitocondria
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El ácido pantoténico o Vitamina B5 es hidrosoluble. Su nombre proviene de la palabra griega Panthos que significa "en todas partes"; esto se debe a que dicha vitamina está muy distribuida.
La Junta de Nutrición y Alimentos del Instituto de Medicina estableció un nivel de Ingesta Adecuada (IA) de 5 miligramos (mg/día) en adultos.
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