Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
紐西蘭奇異果行銷公司ZESPRI - Coggle Diagram
紐西蘭奇異果行銷公司ZESPRI
成立背景與現況
九O年代初，遇政府取消補貼，進口國打壓及其他國家的奇異果競爭，改著重以市場及消費者為主的行銷導向模式，並導入獎金制度
1997年奇異果行銷局一分為二：Kiwi New Zealand（KNZ）與 Zespri International
果農收回銷售自主權，成立「單一出口」制度，紐西蘭政府於1988年成立奇異果行銷局
1999年奇異果產業重整法：Zespri International改制為Zespri Group Limited，簡稱ZESPRI，以單一品牌ZESPRI、統一市場價格管理紐西蘭奇異果全球行銷
1959年以Kiwifruit作為紐西蘭出口奇異果之名，新奇+與紐西蘭有強力連結，使其知名度大增
1952年試銷英國，首度開啟外銷大門
2011年ZESPRI營收達16.2億紐元，較前一年提升7%，而果農的營收較前一年度提高11%
營運模式
主要銷售產品：綠色奇異果、黃金奇異果、有機奇異果
政府賦予全球市場獨家出口權，以企業化經營、專業管理、單一出口協調產銷秩序
在主要銷售市場設立海外分公司，蒐集相關意見回饋予果農
每年提撥營收的10%在行銷上，嚴格控管品質，並每年從利潤中提撥經費進行新品種開發
股東為紐西蘭當地果農，實際營運交專業行銷管理團隊
整合供應鏈時採取與海外果農契作模式，但最後利潤分配仍回到股東紐西蘭果農
價值鏈
參與者
紐西蘭果農、海外果農：生產
ZESPRI：品質管理、銷售
KNZ：處理、管理奇異果產業之相關問題
研究院：品種開發
ZESPRI創造、提供之價值
果農：利潤回饋
研究院：權利金回饋
主要活動
育種-> 生產 -> 採收及檢測-> 行銷
輔助活動
人力資源管理
研究發展
企業組織結構
採購
成功因素
價值創造
生產
制定KIWIGREEN(綠色病蟲害管理法)：優先以零污染方式防治病蟲害
果農資格、果園品質每年須接受國際組織GLOBAL GAP評比
利用ZESPRI system做奇異果之品質管理檢測，如種植、包裝、運輸等
委託AgFirst農產品品質檢中心進行採收前的品質鑑測
全球唯一通過ISO認證的奇異果經銷商
研發
從利潤中提撥經費進行新品種開發，委託紐西蘭植物與食品研究院執行
基於環保考量，將奇異果廢棄物委託林業研究院，以奇異果為生質材料開發生物塑膠：刀匙
為提升奇異果品質與產量，園藝科學家不斷進行相關研究，ZESPRI發展衛星技術建立結果量預測系統
行銷
每年進行詳細市場調查
運用媒體與事件，創造報導熱潮
嚴格品管制度，定位為精緻水果
授權配合契作的海外果農栽種，滿足全年供貨需求
資訊傳遞
每年舉行6次果農會議，進行營運績效與行銷方案報告，與果農股東做討論
於研究院之研究結果提供農民參考
成立 " 稽核與風險臉委員會 "，審視與監管公司經營之風險及擬定風險管理策略
發行內部電子週報，傳遞公司政策及消息給員工及果農
定期進行果園巡迴講習，由模範果農擔任講師
價值分配
支付農民費用
採收期：先支付一筆費用收購奇異果，讓果農得以支出採收期間採收工資、包裝材料、運輸費用等
銷售完：將所得利潤依據供貨量多果平均分配給每一個供貨的果農
於國外契作的所得盈餘及營收股利會再回饋、分配給紐西蘭的ZESPRI果農股東
多項獎金回饋制度，確保奇異果品質與數量
股份依紐西蘭果農近年產量進行分配，果農取得股份前必須證明其按規定確實執行奇異果生產過程