Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
KONTROLA KAKVOĆE NAMIRNICA - Coggle Diagram
KONTROLA KAKVOĆE NAMIRNICA
INDIKATORI
Škrob
Određivanje vitamina C
Određivanje peroksidnog broja
Kalijev kromat
Određivanje mase klorida
Fenolftalein
Određivanje kiselinskog broja
Saponifikacija
Određivanje ukupnih kiselina u vinu
Eriokrom crno T
Određivanje ukupne tvrdoće
Metiloranž
Određivanje karbonatne tvrdoće
TITRANTI
Klorovodična kiselina
Saponifikacija
Određivanje karbonatne tvrdoće
Određivanje bjelančevina po Kjeldahu
Natrijev tiosulaft
Određivanje peroksidnog broja
Određivanje jodnog broja
Otopina joda
Određivanje vitamina C
Natrijev hidroksid
Određivanje ukupnih kiselina u vinu
Srebrov nitrat
Određivanje mase klorida
Komplekson lll
Određivanje ukupne tvrdoće
Kalijev permanganat
Određivanje šećera po Bertrandu
Određivanje organske tvari u vodi
Otopina joda
Određivanje vitamina C
Voda
Određivanje vode u brašnu
Tvrdoća vode
Karbonatna tvrdoća vode
Određivanje kvalitete vode za piće
Određivanje ukupne tvrdoće vode
Određivanje nekarbonatne tvrdoće
Organska tvar u vodi
Određivanje kvalitete vode za piće s obzirom na masu klorida
Određivanje vode azeotropnom destilacijom
ZRAKA SVJETLOSTI
Fotokolorimetrija
Kolorimetrijsko određivanje sećera
Polarimetrijsko određivanje sećera
Refraktometrija
Optička svojstva otopina
Kvantitativna analiza zadanog uzorka mjerenjem indeksa loma