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Genetica - Coggle Diagram
Genetica
Gregor Mendel
Mendel era un monaco che studiò i principi fondamentali della genetica --> studia la trasmissione dei caratteri ereditari.
Durante i suoi studi incrociò piante di pisello con caratteri antagonisti e definì dominante il carattere che si manifestava nella prima generazione e recessivo quello che non si manifestava.
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Parole chiave
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Ibrido: Organismo derivato dall'incrocio di due linee pure; mostra il carattere dominante e porta con se anche quello recessivo
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Alleli multipli
I caratteri umani come la pelle con le lentiggini, possono essere assenti o presenti;
Esistono invece altri caratteri (colore dei capelli o forma del naso) che si presentano anche in alleli multipli.
La trasmissione dei gruppi sanguigni sono un esempio di dominanza incompleta (A, B, 0, AB). 
Malattie genetiche
Le malattie genetiche dominanti sono più rare, ma trasmettono una percentuale più alta di casi e si trasmettono direttamente alla discendenza.
Le malattie genetiche recessive sono più diffuse perché i portatori sani trasmettono la malattia nei soggetti omozigoti (con entrambi gli alleli malati).
Esempi malattie del cromosoma X: Emofilia, daltonismo.
Un frammento di cromosoma determina il carattere, detto gene.
Biotecnologie
Con biotecnologie s'intendono tutte le tecniche usate dall'uomo per trarre vantaggio dall'utilizzo di altri esseri viventi.
Biotecnologie di ieri: Fermentazione alcolica, panificazione.
Biotecnologie di oggi: Produzione di antibiotici, fermentatori.
Ingegneria genetica
L'ingegneria genetica trasferisce i geni di una specie in altri organismi, modificando il patrimonio genetico dell'organismo che riceve i nuovi geni.
Si creano così organismi non presenti in natura.
OGM
Gli OGM vengono utilizzati per: l'alimentazione ( patate contenenti vaccini), l'industria chimica e farmaceutica (insulina), il risanamento dell'ambiente (microrganismi e petrolio), la ricerca scientifica.
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Aspetti negativi: 1) Potenziali rischi per ambiente e salute umana, 2) Cambiamento nutritivo dei cibi, 3) Diminuzione della biodiversità.
Normativa Europea
In Europa l'uso degli OGM è controllato e visibile grazie ad un'etichetta posta sui prodotti.
In Italia, però, l'utilizzo di questi è ancora più severo.