Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
25 (Medis (créixer) i solucions (mantenir), Microscopi, Anàlisi,…
25
Medis (créixer) i solucions (mantenir)
Prepraració
Pes de liofilitzat
Ebullició
Esterilitat
Enplacar
Tipus de solucions salines
Aigua peptonada
Ringer 1/4
Tipus de medis
Selectius
Diferencials
Enriquiment
Específics
Generals
Microscopi
Electrònic
Morfologia
Òptic
Estructura externa
Gota pendent
Parts
Tinció
Simple
Diferencial
Tinció d'espores
Tinció de gram
Decolorant (Alcohol)
Colorant bàsic (cristall de violeta)
Colorant de contrast (safranina)
Mordent (lugol)
Anàlisi
Normativa
Recompte
Investigació
Procés
225mL Ringer 18/4
Stomacher = solució mare
25g aliment
Banc de dilucions
9mL Ringer 1/4
1mL solució mare
Vortex
Recompte
UFC/mL = suma colònies / dilució · inòcul
NMP
Aïllament cultiu pur *
Sembra
Tub
Picadura
Estria
Placa
Estria escocesa *
Extenció
Esgotament (zig-zag) *
Massa
Ampolla
Incubar
Bacteris 37ºC 24-48h
Fongs 25ºC 5-7 dies
Manteniment = liofilització soca
Control
(-) medi
(+) soca pura
Esterilitat
Autoclau
121ºC 15-20'
134ºC 4'
Cabines de risc
Classe I = campana de fums
Classe II = flux laminar
Classe III = segellada
Corba creixement
Segons estat
Sólids
Placa
Tub
Líquids
Ampolla