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ALIMENTAZIONE: principi nutritivi, metabolismo basale, calorie e Kcal. -…

- - - - carboidrati
      - proteine
      - grassi
        
        grassi saturi
        
        grassi insaturi
        
        transgrassi
      - vitamine
    - - acqua
      - sali minerali
  - - - contribuisce nella difesa dell'organismo; si trova nelle vitamine e nei sali minerali
    - - contribuisce alla riproduzione cellulare; si trova nelle proteine e nei grassi
    - - ci procura l'energie fondamentali per la giornata; si trova nei grassi e negli zuccheri
- - - - una Kcal equivale a 1000 calorie