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LIPÍDIOS :check: - Coggle Diagram
LIPÍDIOS :check:
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Triglicerídeos:
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Constituídos por três AG, em que cada um encontra-se em uma lig. éster+ uma molécula de glicerol formando um triéster
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Armazenamento: Animais=adipócitos, plantas=sementes
Gorduras: sólidas, origem animal. óleos: líquidos, origem vegetal
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Esteróis-Esteróides:
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Colesterol:
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Age como precursor de sais biliares, vitaminas e hormônios
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Lipoproteína(colesterol+proteína). -Densidade baixa, :warning: - Densidade alta :<3:
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Ceras:
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Exemplos: cera de abelha, lanolina da lã e cerume
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