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GRASSI, adobestock_166134563.jpeg , 41Aj9V8antL._AC_ , blocco-di…
GRASSI
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si dividono in
trigliceridi (cioccolato, olio, dolci)
fosfolipidi (esseri viventi, uova, soia, latte)
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si classificano in
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vegetali (olio, margarina)
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