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TEORÍA DEL VALOR
Postulado académico que intenta explicar cómo se determina el valor de un bien o servicio.
De distintas variables como la escasez, el coste de producción, entre otros.
FUNCIONAMIENTO DE LA CADENA DE VALOR
Autores de Cadena de Valor
Arce
Donovan
Kaplinsky
Pietrobelli y Rabellotti
Actividades para convertir la materia prima en productos y venderlos, valor
Iglesias
Colaboración estratégica de empresas - satisfacer objetivos, beneficios mutuos para todos los eslabones de la cadena.
Mckinsey
Sistema de Negocios, la empresa es una cadena de actividades secuenciales representado a través de la cadena de valor.
Michel Porter
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Actividades para llevar un producto o servicio, desde su origen hasta la entrega y la eliminación después del uso.
Articulación - producción, transformación y comercialización hasta su consumo final involucra proveedores.
Maximizar la creación de valor - minimizar los costos
Generadores de Valor y Costo
Generadores de Costos
Economías de escala
Uso de capacidad
Grado de integración
Actuación oportuna
Políticas de la empresa
Políticas gubernamentales
Generadores de Valor
Políticas empresariales
Vínculos entre las actividades
Aprendizaje
Políticas públicas
Ventaja Competitiva
Bajo Costo
Valor (diferenciación)
Características superiores del producto que lo hacen superior a la competencia
Logística
SISTEMA
Logística HACIA ADELANTE o TRADICIONAL
Logística INVERSA
Logística INTEGRAL
Estrategias
Liderazgo o dominación a través de los costos
Liderazgo o dominación a través de los costos
Diferenciación
Concentración
Sistema de Valor
Cadena de valor de proveedores
Cadena de valor de los canales
Cadena de valor de los compradores
Fuente de diferenciación
Competitividad de costos:
COSTOS = C interno + C provedores + C distribución
Bechmarking: Medición de competitividad de costos
Mecanismos de entrega y distribución
Su costo hace parte del precio
El servicio afecta la satisfacción del cliente
Crean y abastecen la cadena de la empresa
Sus costos y calidad afectan costo del producto y diferenciación de la empresa
Elementos Básicos
Actividades de Soporte
Recuros humanos
Compras
Desarrollo Tecnológico
Infraestructura empresarial (financiero, administrativo, soporte jurídico)
Margen
Valor total del producto - Costos
Actividades Primarias
Desarrollo del producto
Producción
Logística
Comercialización
Postventa
Para justificar el precio o valor de cambio de una mercancía.
En función del enfoque que le otorgue cada escuela de pensamiento económico.
Teoría del valor- trabajo
Teoría del valor en la economía clásica
Teoría del valor Karl Marx
Teoría del valor subjetivo
El valor de una mercancía no depende de la utilidad que brinda al individuo.
Según el marxismo, el valor de una mercancía depende del trabajo socialmente necesario para producirla.
Según Smith, en el corto plazo, el valor —reflejado en el precio— subirá o bajará dependiendo si la demanda aumenta o cae, respectivamente.
El valor de una mercancía dependen del esfuerzo contenido en él.
Importante porque nos permite entender cómo se determinar el precio o cómo se valora una mercancía.
Utilidad marginal
en función
es
sirve
varía
ejemplos:
variable importante