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ルフレフロリデーヌ - Coggle Diagram
ルフレフロリデーヌ
●クロ・フロリデーヌ
ワイン醸造学において最高学府といわれるボルドー大学に、この人あり！といわれた教授ドゥニ・デュブルデュー氏。
残念ながら2016年にご逝去されていますが、ボルドー好きの方は一度は名前を聞いたことがあると思います。もしくはこの異名のほうが有名かもしれません。人呼んで・・・
●白ワインの法王！
また彼の家族はいくつかのシャトーを所有していますが、そのうちの一つがグラーヴにあるクロ・フロリデーヌ
様々な研究の中で、日本固有種ブドウ「甲州」の研究にも携わった、という日本とも浅からぬ縁を持つ伝説の人物です。
クロ・フロリデーヌはよく売っているのを見かけますが、今回入荷してきたのがそのセカンド、レ・ルフレ・ド・フロリデーヌ。
名だたるワイン評論家から高評価を受け続けているグラーヴ屈指の実力派シャトーです！
●グレートヴィンテージ
それにしてもこのボリューム感は、作り手の話だけではないよなあ、なんて思っていたら、秘密はヴィンテージにありました！
2016年といえば、ドゥニ・デュブルデュー氏が亡くなったのも同年ですが、ワイン的には言わずと知れた・・・
●新時代のグレートヴィンテージ！
グラーヴに関しては、同じくグレートヴィンテージといわれる、前年2015年をしのぐ高評価！
ボルドーブランは瓶詰め後2～3年の早飲みがいいとよく言われますが、これには当てはまりません！試飲しましたが、まさに飲みごろ！状態抜群！でした！
白ワインの法王が所有するクロ・フロリデーヌの珍品セカンド！
新時代のグレートヴィンテージがもたらしたフルボディ・ボルドーブランをお楽しみください！
●フルボディボルドーブラン
なかなか見かけない珍品ですが、中身に関しては折り紙付き。一言でいえば・・・
●芳醇フルボディ！
華やかさや酸味もありながら、豊かな果実感とふくよかなボディ、それに樽の香ばしい香りを纏う芳醇なボルドー・ブラン！
この価格帯だとまだ、すっきり爽やかなボルドーブランが大半を占めていますから、ちょっぴり上級ボルドーブランの風格を漂わせるこの一本は珍しいですね。