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Estudio matemático del comportamiento de las líneas de espera.
Surge cuando los clientes llegan al establecimiento a pedir un servicio al servidor, quien tiene una determinada capacidad de atención.
1. Los pedidos no se completen a tiempo 2. No se alcancen las metas de producción 3. Desperdicio de recursos en los procesos anteriores y posteriores al cuello de botella 4. Aumento en los costes por almacenamiento
1. Equipo deficiente 2. Mano de obra inadecuada 3. Gestión ineficiente de almacenes 4. Mala gestión de la información
