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Nutrição para pacientes em Hemodiálise - Coggle Diagram

- - - - Após o tratamento, recomenda-se aos pacientes que procurem fazer uma alimentação que garanta principalmente a oferta de proteínas
        
        opções de refeições que podem ser feitas antes, durante e depois das sessões de hemodiálise
        
        O importante é garantir que essas refeições sejam balanceadas
        
        incluir frutas e vegetais balanceados, não deixar de consumir carnes e outras fontes de proteínas, não restringir o consumo de carboidratos
        
        Priorizar uma alimentação saudável,sem consumo de alimentos industrializados e ultraprocessado
        
        alimentação equilibrada, garante .
        
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- - - - Na Insuficiência Renal Crónica (IRC), os rins reduzem a capacidade de excreção de potássio
        
        concentração de potássio deve variar entre 3,5 a 5,5 mEq/L.
        
        elevadas deste mineral (hipercalémia), pode ser perigoso para o pct , podendo provocar a diminuição muscular, bem o problema cardio graves.
        
        Alimentos com maior nº de potássio
        
        cacau, chocolate;
        
        batata;
        
        frutos frescos (banana, uvas, melão…);
        
        legumes (alface, tomate, couve de Bruxelas, espinafre…);
        
        leguminosas secas (feijão, grão, ervilhas, favas, soja, lentilhas,…);
        
        frutos secos e gordos (amêndoas, nozes, avelãs, castanhas, figos secos, passas de uva,…).
        
        Potássio alto: arritmia/parada cardíaca, fraqueza muscular, cansaço
        
        Redução do potássio: desscar e picar as hortaliças, cozinhar em bastante água, desprezar a água, finalizar a prepação
        
        Alimentos com baixo potássio:
        
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- - - - Como consequência, o cálcio é removido dos ossos, tornando-os mais frágeis.
        
        fósforo encontra-se distribuído em muitos alimentos, de entre os quais podemos destacar
        
        leite e derivados (queijo, iogurtes, leite em pó), 2 dL de leite meio gordo podem ser substituídos
        
        por 1 iogurte aromas;
        
        carne, peixe, marisco e ovos;
        
        leguminosas secas e verdes (grão, feijão, favas, ervilhas, soja, lentilhas);
        
        frutos secos (nozes, amêndoas, pinhões,…);
        
        conservas e produtos fumados;
        
        órgãos e vísceras animais;
        
        cereais integrais.
        
        Reduz o fósforo
        
        Reduza a quantidade de pão para 50g/dia (equivalente a uma carcaça);
        
        Dê preferência às bolachas” Maria”, Torradas, “ Cream Cracker” ou araruta;
        
        Evite pão integral, milho, centeio ou mistura;
        
        Se não for diabético pode comer qualquer tipo de bolachas que não tenham chocolate, frutas gordas ou secas, e também “ Corn Flakes”.
        
        Não beba refrigerantes ou sumos de fruta;
        
        Não beba mais de 2dl de leite por dia
        
        Aumento do fósforo: causa Coceiras no corpo, dores e fraqueza nos ossos, calcificação: coração, pulmão, vasos sanguíneos (infarto e morte)
        
        Causas hiperfosfatemia: Ingestão recomendadas, remodelação óssea, uso inadequado, vitamina D, remoção insuficiência.
- - - - batatas fritas de pacote;
      - aperitivos salgados;
      - queijos;
      - produtos de charcutaria e fumados;
      - enlatados e conservas;
      - alimentos pré-confecionados;
      - molhos.
      - recomenda a ingestão de sódio é individualizada, dependendo do volume e das perdas urinárias.
        
        excesso de ingestão de sódio pode provocar um maior ganho de peso interdialitico, edema, HTA e insuficiência cardíaca.
        
        ingestão excessiva de líquido, com consequente ganho de peso interdialitico, torna o programa de HD mais complicado, com risco de hipotensão, cãibras musculares, náuseas, cefaleia e edema agudo do pulmão.
        
        restrição de sódio depende do tipo de doença renal, da tensão arterial, do estado de volemia e da produção de urina, assim como a situação cardíaca do doente.
        
        o sódio deve ser restringido e não removido da dieta
        
        O aumento excessivo de peso entre sessões de Hemodiálise é muito prejudicial à saúde do doente.
        
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