Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Mikro i makro elementi - Coggle Diagram
Mikro i makro elementi
Mikroelementi
Molibden
ima ga u konc. od 0,2mg/kg tjelesne težine
-
-
-
-
Mangan
ima ga u konc. od oko 0,5mg/kg tjelesne mase
nalazi se u krvi, jetri, bubrezima, nadbubrežnoj žlijezdi i u štitnoj žlijezdi
-
-
-
Cink
-
najviše ga ima u oku, dlaci,koži,gušteraći i prostati
-
-
Selen
-
-
-
prisutan je u enzimima koji razgrađuju vodikov peroksid i ostale organske perokside nastale u metaboličkim procesima
količina selena u obruku je 0,1ppm a toksična je količina od 5-8ppm
Bakar
-
najviše ga ima u koži,dlaci,jetri i u epitelnim stanicama probavnog sustava
-
-
-
-
Makroelementi
Fosfor
u hrani je u obliku anorganskih fosfata ili sastojak organskih spojeva fosfolipida,nukleinskih kiselina i fosfoproteida
-
-
-
Magnezij
-
-
potreban kod metabolizma glukoze,bijelančevina i masti
-
-
-
-
-
-
-
Željezo
U hrani dolazi u feri-obliku a kada dođe u želudac se pretvara u fero-oblik koji se može resorbirati
-
-
-
-
-
-
