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El Páncreas
Funciones
Actividad Exocrina
Cuando los alimentos ingresan al estómago, estas liberan enzimas dentro de un sistema de conductos que llegan al conducto pancreático principal.
El conducto pancreático libera las enzimas en la primera parte del intestino delgado (duodeno), donde las enzimas ayudan en la digestión de las grasas, los carbohidratos y las proteínas de los alimentos.
Es fundamental en el proceso de la digestión. El páncreas segrega enzimas, las más conocidas la amilasa y lipasa. La función de las mismas es descomponer químicamente las grasas y proteínas ingeridas en pequeñas porciones que pueden ser absorbidas por el intestino.
La función exocrina se encuentra presente en todo el páncreas, aunque con un claro predominio en la cabeza pancreática.
Actividad Endocrina
Es la que se vincula con el sistema endocrino, que es el conjunto de órganos glándulas especializados en la síntesis de hormonas y su posterior liberación al torrente sanguíneo.
Las hormonas son moléculas liberadas por el páncreas y las otras glándulas endocrinas que, una vez circulando por los vasos sanguíneos, tienen la capacidad de regular y coordinar la actividad de distintos órganos del cuerpo.
Insulina: Esta hormona sintetiza los niveles de glucosa en sangre
Glucagón: Se encarga de aumentar los niveles de glucosa en sangre cuando están muy bajos
Somatostatina: Tiene la función de inhibir la secreción tanto de insulina como de glucagón. Por lo que, regula la liberación de las anteriores hormonas.
Polipéptido pancreático: Tiene la función de inhibir la secreción de somatostatina. Por lo tanto, impide que esta actúe cuando necesitamos insulina o glucagón.
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Características
Mide entre 15-17 cm de largo, y 4 cm de ancho generalmente
Está anatómicamente ubicada en el abdomen, rodeada de varios órganos, entre ellos el intestino delgado, justo en el duodeno, además del hígado, el bazo, y la vesícula biliar.
Es una glándula mixta pues secreta hormonas tanto endócrinas como exocrinas que son fundamentales para el cuerpo.
Es un órgano que no se regenera, por ello cuando se enferma todo el cuerpo de la persona enferma de páncreas va degenerándose.
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