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LA COMUNICAZIONE AI REPARTI, IL CASSIERE, PORTIERE, RESTUTUZIONE DELLE…
LA COMUNICAZIONE AI REPARTI
delle partenze va fatta tramite moduli scritti
all'housekeeping
alla sala ristorante
alla cucina
ai servizi complementari
IL CASSIERE
incasso pagamento ed emissione
ricevuta
fattura
controlla se ci sono ancora buoni di addebito
si accerta se vi sono pasti extra da addebitare
verifica l'esattezza dei dati inseriti
si stampa il conto pro forma e lo mostra al cliente
effettua le varie correzioni
calcola l'eventuale imposta di soggiorno
PORTIERE
trasporto bagagli
transfer
posta e messaggi
RESTUTUZIONE DELLE CHIAVI
key card
chiavi metalliche