Los tejidos están formados por un conjunto de células que unidas realizan distintas funciones, el meristemático permite el crecimiento apical y lateral en raíz y tallo, el de protección que evita la perdida de agua y nutrientes, el parénquima, colénquima y esclerénquima, brinda soporte y elasticidad a tallos, hojas flores y frutos, así la conducción de agua, sales minerales y nutrientes producto de la fotosíntesis se realiza a través del xilema y el floema.
