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lipidi o grassi - Coggle Diagram
lipidi o grassi
sono:
composti organici composti da atomi ossigeno, carbonio e idrogeno e sono molto diffusi in natura
mangiarli:
assorbe (CHI???)le vitamine liposolubili e sono una forma di energia.
Ma sono MOLTO grassi quindi non ne vanno presi troppi
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tipi
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steroidi
sono lipidi formati dall'unione di ciclopentano e della fenantrene idrogenata, anello idrocarburico a 5 atomi di carbonio. Gli steroidi formano 4 anelli uniti
coplessi e semplici
i complessi sono fatti da: carbonio, idrogeno, ossigeno, fosforo, azoto e sono stati creati dalla reazione di alcol e e grassi acidi. ESEMPI?????
i semplici sono fatti da carbonio, ossigeno e idrogeno. ESEMPI?????
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