Cervecerias mapa mental Fernando Yahel López Portillo Argüello
concepto
lugar donde se fabrica cerveza
click to edit
lugar donde se consume exclusivamente cerveza
lugar donde se consume cerveza y algunas botanas
clasificación
Fermentacion superior
ALE
Amber
Especial Belga
Americana
Vino de Cebada
Color paja a marron obscuro
ALE inglesa
Ale Belga
Categorias
Dubel
Porter
fuerte
alto contenido de alcohol
alta fermentacion
ALE escocesa
dulce
obscura
tostado
malta
seca
dulce
obscura
click to edit
altbier
click to edit
Fermentacion Inferior
Lager
Pilsner
Dortmunder
Münich
Viena
Fermentacion espontanea
Lambic
Faro
Cerveza de Fruta
Gueuze
Indice IBU
indice de fermentacion de cerveza
indica el grado de amargor (Lupulo) de una cerveza
click to edit
ejemplos de cervecerias
cerveceria chapultepec
cerveceria hercules