Na agricultura, o continente não é um grande destaque mundial. Basicamente tudo o que é produzido nesse setor é consumido internamente, como cereais, frutas e hortaliças. Os rebanhos bovino e suíno são criados de forma intensiva (norte) e extensiva (sul), com destaque para Rússia, França e Alemanha, os detentores dos maiores rebanhos.
