Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
SKLADIŠTENJE KRUMPIRA, skladiste, c51be64436713785f4fa, dsc-0280 - Coggle…
SKLADIŠTENJE KRUMPIRA
PRIPREMA ZA SKLADIŠTENJE
1.faza
vađenje i stanje krumpira pri vađenju-važno je da krumpir pri vađenju bude čist, neoštećen i zdrav
2.faza
prosušivanje i čišćenje – kratko na polju ili pod nadstrešnicom u tankom sloju(50cm) kroz 5-6 sati
Dosušivanjem pokožica gomolja postaje čvršća i otpornija na bolesti. Ako ostane duže pokožica pozeleni, stvori se velika količina otrovnog solanina
3.faza
: sortiranje gomolja-odvajanje sjemenskog, krupnog, sitnog, oštećenog i bolesnog
-
VRSTE SKLADIŠTA
trapovi, podrumi i specijalno građena skladišta
za čuvanje krupmpira
-
-
-
-
-
-
