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ISO 22000 V2018 - Coggle Diagram
ISO 22000 V2018
Enjeux
Réglementaire
Garantir la conformité avec la politique déclarée
Social
Concevoir un système qui garantisse la mise sur le marché d'un produit sûr
Commercial
Faire certifier
Organisationnel
Démontrer l'efficacité de la communication entre les maillons de la chaine alimentaire
Technique
Répondre aux attentes des autorités officiels de contrôle
Les 5 piliers de base
Prévention
Conformité
Responsabilité
Amélioration
Evaluation
Objectifs
Produit conforme
Produit sûr
Respect de la législation