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魚頑張る - Coggle Diagram

- - - - 自信もって家族に出せる
      - 家族が魚料理を食べてくれる
    - - Oisix覗いたら100%いい魚提案がある
  - - - 商品
        
        ・白ひらす酒粕漬
        
        ・山口県のブランドあじ！瀬付きあじの昆布〆
        
        ・昆布風味塩さばフィレ　2枚
        
        ・おこげ香ばしい!金目鯛炊き込みご飯のもと(2合分)
        
        えび・いか・貝系も声いい・うれる
      - 臭みない
      - 和
      - 品のある魚惣菜（キムチ漬けとかじゃない）
      - 下ごしらえ、味付けしてある
      - 骨は骨でもでかい骨
      - 高い/ブランド魚種/贅沢/価格に対する価値が理解されている
      - 自分じゃやらない調理法
      - でかいやつ（フィーレ、でかい干物）
  - - - 20分で主菜副菜
      - ブランド魚×シェフ（物流多いもの）
      - 魚介鍋Kit
      - 日高シェフアクアパッツァ
    - - 鮭の●●、サバの●●
      - 干物系（味付けしない）
      - お刺身系（味付けしない）
      - 味付け不要
      - 揚げ物の大部分
      - 調理に時間かかる系
      - 数少ないもの（専門店感出す）
  - - - 魚TOP
        
        魚コース
        
        料理ビジュアル
        
        魚ごはん（のれん）のイメージ
    - - 出来上がり
      - 魚おじさん（目利き）
      - ワンフローズン
      - Oisixの魚の3つのポイント
        
        Bestな食べ方をセットでお届け
        
        シェフ
        
        その他
        
        漁師とその嫁
        
        魚河岸
        
        原料がすげぇ
        
        魚河岸目利き
        
        他でもない●●産、●●海域のサバ・・・みたいな
        
        鮮度がいいことをどう伝えるか？
        
        冷凍は鮮度が悪く感じる問題★
        
        川上感は捨てるか？（高い理由伝達に入れる）
        
        専門店並みの品揃え
        
        新商品の追加
        
        旬を楽しむ
        
        産直
        
        ライブ感
        
        獲れすぎちゃったので緊急販売
- - - - Kit
      - Kit以外
    - - 魚特集
      - その他