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CARBOIDRATOS - Coggle Diagram
CARBOIDRATOS
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MONOSSACARÍDEOS
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Pentoses (C5, estrutural) e Hexoses (C6, energética)
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São os compostos orgânicos mais abundantes no planeta, constituídos por carbono, hidrogênio e oxigênio
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O futuro profissional nutricionista deve estuda-los pois é o principal combustível utilizado pelo nosso corpo como fonte de energia, para que então seja possível a prescrição da quantidade adequada para cada paciente.