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3 - Politiche Agricole e Organizzazione del Mercato Produttivo
mercato e principali componenti filiere agroalimentari
consumo interno
valorizza materie prime
5 volte superiore a quello estero
mercato di riferimento agricoltura
commercio estero
industria alimentare
esportazione prodotti trasformati - no frutta fresca
importazione prodotti origine animale e prodotti pesca
divisione prodotti alimentari
settore agricolo
industria di trasformazione
alimentari
tabacchi
bevande
componenti filiere agroalimentari
agricoltura
industria
grande distribuzione
regole della compravendita
obblighi
forma scritta
durata
modalità consegna
tipo pagamento
prezzo, caratteristiche e quantità del prodotto
termini pagamento
30/60 giorni in base al prodotto
documentazione
fattura - ordine acquisto - documento di trasporto/consegna
sanzioni in caso di violazione
condotte commerciali sleali vietate
clausole sleali/vessatorie
franchigie
servizi accessori non logici
prezzi al di sotto del costo produzione medio
esclusioni
cessioni immediate o verso privati consumatori
conferimenti merci da parte di soci
coop. agricole - organizzazioni produttori