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LIPIDI o GRASSI - Coggle Diagram
LIPIDI o GRASSI
FUNZIONI
1) energetica
2) Di Riserva
3)termoregolatrice(come nel caso delle foche)
4) Strutturale (membrana PLASMATICA!!!!!!!!)
COMPOSIZIONE
1) Sono formati da H, C, O
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possono essere:
LIPIDI SEMPLICI formati solo da C, H, O
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es.: steroidi (tra cui ormoni, colesterolo)
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