Celiaquia
No és una malaltia metabòlica, sinó immunològica.
Bastant freqüent.
Manifestacions: alteracions digestives, pèrdua de la gana, retard creixement, sang i greix a les femtes, dèficit de ferro i vitamines K, D i de vegades intolerància a la lactosa.
Dels 6 als 9 mesos de vida, es recomanen a tots els nadons les farinetes de cereals sense gluten (blat de moro i arrós), per prevenir l’aparició precoç de la
celiaquia.
