Muitas pessoas somente broncoaspiram líquido, portanto, se tomarem água na temperatura ambiente, engasgam demasiadamente. Porém, se deixarem a água gelada ou o líquido mais quente haverá uma estimulação do funcionamento da orofaringe e não vão broncoaspirar. O sabor e a acidez dos alimentos também estimulam, na fase inicial, o bom funcionamento da orofaringe.