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ACQUA
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LEGAMI
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tra MOLECOLE
LEGAMI A IDROGENO
DEBOLI
interazioni di carica elettrica tra ossigeno con carica negativa e idrogeno con carica positiva presenti su diverse molecole.
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PROPRIETA'
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TENSIONE SUPERFICIALE Forze di coesione tra le molecole di acqua
CAPILLARITA' permette all’acqua di salire in tubi piccolissimi, come i capillari degli alberi ce vanno dalle radici alle foglie.
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ELEVATO CALORE SPECIFICO resiste agli aumenti e alle diminuzioni di temperatura, assorbe e rilascia calore lentamente.
(MITIGA IL CLIMA)
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DENSITA': L’acqua al contrario delle altre sostanze col freddo aumenta di volume e diminuisce la densità
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SOLVENTE universale
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