Hipotalamus menerima sinyal saraf dari saluran pencernaan yang memberikan informasi sensorik mengenai isi lambung, sinyal kimia dari zat nutrisi dalam darah yang menandakan kenyang, sinyal dari hormon gastrointestinal, sinyal dari hormon yang dilepaskan dari jaringan lemak, dan sinyal dari korteks serebri (penglihatan, penciuman, dan pengecapan) yang mempengaruhi prilaku makan.