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El derecho de los pueblos, de sus países o uniones de estado para definir…
El derecho de los pueblos, de sus países o uniones de estado para definir sus políticas agrarias y alimentarias.
La siembra de cultivos poco a poco se ha convertido en producción de productos industrializados y capitalistas.
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La agricultura industrial promueve el monocultivo, la utilización de transgénicos y el uso masificado de fertilizantes químicos.
Poco a poco se fue reemplazando por abono con estiércol, policultivos y rotar de cultivo cada año.
Esta implica gastos elevados para cubrir costos de maquinarias, productos químicos y semillas transgénicas.
Sobreproducción de cultivos, monopolización de mercados de alimentos, técnicas de competencia deshonestas.
Soberanía alimentaria:
Los partidarios de la soberanía alimenticia sostienen que los mercados domésticos de alimentos deben ser protegidos de los productos alimenticios que venden las grandes transnacionales agrícolas para que los medianos y pequeños productores de alimentos puedan desarrollarse y mejorar la condición de vida de ellos y sus comunidades.
Destaca la necesidad de fortalecer la autonomía de las comunidades locales para resolver no solo los problemas del hambre, sino también el de la pobreza y la sustentabilidad de los medios de producción.
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En el libro: "Seguridad alimentaria para todos, conceptos y reflexiones"
Derecho de los pueblos a alimentos nutritivos y culturalmente adecuados, accesibles producidos de forma sostenible y ecológica, y su derecho a decidir su propio sistema alimentario y productivo
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•OPINIÓN:
Invrementar ganancias siempre ha sido importante para todo el mundo, muchos no miran las consecuencias de sus actos al tratar de conseguir más economía, en el caso de América Latina, los países desarrollados cada vez la explotan más no todo es para siempre así que algún día las tierras de este continente se harán inservibles.
