Algumas espécies de caracóis terrestres são criadas em cativeiro, em condições adequadas de higiene e controle de doenças, para servir de alimento, como escargots, seu nome em francês.
Os caramujos possuem uma concha externa espiralada. Além de serem úteis para os caramujos, eles podem ser reutilizadas por outros animais exemplo para servir de abrigo. Um caramujo do gênero Biomphalaria, possui grande importância medica. Isso porque esse gastrópode, que vive em água doce, participa do ciclo de vida do platelminto causador da esquistossomose.
