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Carboidratos image, Aluno:…
Carboidratos 
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Os carboidratos presentes nos alimentos são muitos, no entanto, os polímeros de glicose são de maior importância nutricional
Carboidratos solúveis são mais digestíveis por suínos e aves e representam a principal fonte de energia das rações desses animais
A lignina não pode ser considerada um polissacarídeo sendo as vezes classificada juntamente com a fração dos carboidratos estruturais
A maior fração de todo carboidrato absorvido por aves e suínos é metabolizado na forma de lipídeos, que representa a reserva energética animal
Nas aves de postura, esta gordura formada será utilizada para a produção do ovo
Em suínos em engorda e frangos de corte, ocorre a sua deposição nos adipócitos destes animais
A digestibilidade dos carboidratos da dieta depende da presença de carboidrases no sistema digestório dos animais monogástricos
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