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Estructura de la membrana - Coggle Diagram
Estructura de la membrana
Composicion de la membrana
La bicapa de lipidos es la base de la membrana
proteínas se disponen como un mosaico de
partículas que pueden penetran hacia el interior e incluso atravesar por completo la bicapa
Colesterol
El colesterol es un componente anfipático de las membranas celulares de los animales, donde
funciona para mantener la integridad y la estabilidad mecánica.
Caracteristicas
Ausente en celulas vegetales
el resto de la molecula es hidrófoba y se
asocia con las colas de fosfolípidos
El colesterol funciona para inmovilizar la superficie externa de la membrana.
Hace que la membrana sea menos permeable
Funciona para separar las colas de fosfolípidos y así prevenir la cristalización de la
membrana.
Ayuda a asegurar las proteínas periféricas al formar balsas lipídicas de alta densidad
capaces de anclar la proteína
Proteinas de membrana
Las proteínas de membrana son diversas en términos de estructura, posición en la membrana y
función.
Proteinas perifericas
Las proteínas periféricas se unen temporalmente por interacciones no covalentes y se
asocian con una superficie de la membrana.
FUNCIONES DE LAS PROTEÍNAS DE MEMBRANA
Union, enzimas, transporte, reconocimiento, anclaje, transduccion
Proteinas integrales
Las proteínas integrales están unidas permanentemente a la membrana y son
típicamente transmembrana
Modelo mosaico fluido
Danielli y Davson propusieron un modelo mediante el cual dos capas de proteína flanquean una
bicapa de fosfolípidos central.
Emparedado de proteinas
Los segmentos oscuros vistos bajo el microscopio electrónico se identificaron
(erróneamente) como representando las dos capas de proteínas.
Pero esto es erroneo
calcularon mal las siguientes cosas
Asumir que todas las membranas eran uniformes
Asumir que eran simetricas
No tener en cuenta la permeabilidad
Las temperaturas a las cuales las membranas se solidificaron no se correlacionaron con
las esperadas bajo el modelo propuesto.
Evidencias de falsificacion
Dichas proteínas no podrían formar una capa uniforme
Las proteínas de membrana de dos células diferentes se marcaron con marcadores
fluorescentes rojos y verdes,
Cuando las dos células se fusionaron, los marcadores se mezclaron en toda la membrana
de la célula fusionada.
Mosaico fluido de Singer y Nicolson
la bicapa de fosfolípidos está incrustada con proteínas, lo que resulta en un mosaico de componentes.
la bicapa de fosfolípidos es viscosa y los fosfolípidos individuales pueden moverse.
Fosfolipidos
Son los lipidos mas abundantes en las membranas
Cabeza hidrofilica
Dos colas hidrofobicas
Carbohidratos
Glucoproteinas
Los glucolípidos o también llamados glucoesfingolípidos, están compuestos por una ceramida y un glucido de cadena corta
Glucolipidos
Las glucoproteínas o glicoproteínas son moléculas compuestas por una proteína unida a
uno o varios glúcidos, simples o compuestos.