Sistemas agrarios en América Latina
Sistema de Hacienda
Plantaciones (Fazenda)
Mano de obra
Origen de plantas y animales
Origen tenencia tierra
Destino predominante
Mano de obra
Origen de plantas
Origen tenencia tierra
Destino predominante
Donde la insuficiencia de mano de obra era característica, la cría de bovinos y actividades fue utilizada principalmente.
Las plantaciones también tenían escasez de mano de obra, pero eran empleadas em sitios com mayor riqueza natural y mayor densidad poblacional o acceso a esclavos.
Los animales cimarrones eran cazados (vaquerías), y luego en grandes estancias, se producía carne y cuero. Estos eran descendientes de los primeras cabezas de ganado dejadas para preparar la tierra. Con la especialización, se tomaban plantas que ya habían sido traídas de Europa.
El primer origen es la apropiación de la tierra: por el apoderamiento de tierras de comunidades extintas, por compra a precios bajísimos a Caciques contribuyentes, de chacras, o propiedades específicas como las del Inca y tierras del Sol.
En ambos casos, el primer origen es la apropiación de la tierra: por el apoderamiento de tierras de comunidades extintas, por compra a precios bajísimos a Caciques contribuyentes.
Materias primas y víveres de las minas
Excedente juntado en ciudades coloniales
Envío a Europa, por rutas comerciales
Traídas de Europa (como trigo) y África, principalmente.
Hacia Europa
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Otras características
Herencia española.
Subproducto de la economía minera.
Apropiación de los recursos naturales.
Control de la fuerza de trabajo por medio de la encomienda y la mita. Dominio de mano obra fija.
Su base fue la acumulación de tierras. Concesiones de tierras en forma de caballerías y peonías.
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Otras características
Colocadas de manera estratégica para aprovechar las rutas comerciales y buenas condiciones naturales.
Control forzado de la fuerza de trabajo.
Aparecen de manera conjunta con las haciendas.
Buenas condiciones naturales.
Baja densidad demográfica.
Herencia portuguesa